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法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。 当社は20歳未満への酒類販売を行っておりません。
Amphore 2021(赤)
Amphore 2021(赤)
📍 酒類販売店舗:松江店
この商品は弊社松江店(KIKUNOBU Liv)にて取り扱っております。
法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。20歳未満への酒類販売はいたしません。
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Amphore 2021 / Lapis Vinolenti
原産国:フランス / ボジョレー
品種:ガメイ
Alc.11.5%
内容量 750ml
赤
醸造には何も添加物は使用せず、全房でマセラシオン・カルボニック醸造で毎日ピジャージュを行います。 栽培は認証こそ受けていないものの、有機ブドウ栽培を行っています。
ビオディナミ栽培も行い、トリートメントはイラクサ、スギナ、コンフリーなどのハーブ薬をベースにした調合剤を使用。
土壌を 1~2 回耕し、その後は草刈りは鍬作業で、手仕事で草管理を行います。
エチケットはタトゥー・アーティストでもある Bertrand Bouchardeau によるもの。
明るい赤色。
レッドカラントとクランベリー、キノコの香り。この年らしく、しっかりとした酸があり、エキスとの良い調和を見せています。
インポーター : bulbul
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