年齢確認
このページでは年齢確認が必要です。あなたは20歳以上ですか？
法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。 当社は20歳未満への酒類販売を行っておりません。
One Harvest Evening Rose 2023 One Harvest Evening (Rose) (TAB)
One Harvest Evening Rose 2023 One Harvest Evening (Rose) (TAB)
📍 酒類販売店舗：松江店
この商品は弊社松江店（KIKUNOBU Liv）にて取り扱っております。
法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。20歳未満への酒類販売はいたしません。
🍷 ワインご購入時の重要なお知らせ
■ 返品について
お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。ナチュラルワインは生ものですので何卒ご了承ください。
■ 配送時の破損・誤配送について
商品発送には細心の注意を払っておりますが、万一の誤配送、不良品に該当する場合は当方で返品の送料を負担いたします。
■ 商品到着後の確認
商品がお手元に届きましたら、商品の破損やご注文の内容と間違いがないことをご確認ください。
■ ご連絡期限
万が一輸送での破損、誤配送があった場合、商品到着から3日以内にご連絡いただきますようお願いします。
■ 対応不可事項
お届け日から3日を経過した商品、キャップシールやコルクを開けた商品、商品お届け後の破損・汚損に関しましてもご対応いたしかねますのでご注意ください。
Couldn't load pickup availability
MAREE HAUTE 2023 / Sebastien Fezas
原産国：ヴァン・ド・フランス
品種：シャルドネ70%、ユニ・ブラン30%
Alc.12.5%
内容量 750ml
白 発泡
シャルドネは粘土石灰土壌の樹齢50年の古木の区画の、ユニ・ブランは粘土質土壌の若木の区画のブドウを手摘みで収穫。まずシャルドネをダイレクトプレスして野生酵母のみでステンレスタンクで自発的に発酵。その後、発酵中のシャルドネのマストの中に、同じくダイレクトプレスしたユニ・ブランの果汁を加えて、一緒に発酵を行う。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。メトッド・アンセストラルで、アルコール発酵が完全に終了していないワインを、残糖を残して瓶詰めする。瓶詰めは満月の時期に無清澄、無濾過で、SO2も無添加で実施。瓶内で完全にアルコール発酵を終了させた後、リリース。現行ロットは2023年の収穫ブドウ100%。収穫日は9/10。総生産量4,000本。2024年9月デゴルジュマン。アルコール度数は12.5度。2025年5月時点のSO2トータルは6mg/l以下の検出限界値。ガス圧は4気圧。
『Marée Hauteマレ・オート』とはフランス語で『満潮』という意味です。セバスチャンはナチュラルワイン造りと同じ自由な感性でワインを命名しています。このキュヴェは、私達が海に行った時に日常の束縛から解放された気持ちを表現したいとの想いを込めて命名。
インポーター : VIVIT
Share
