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法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。 当社は20歳未満への酒類販売を行っておりません。
Cre'mant d' alsace 2022(白/スパークリング)
Cre'mant d' alsace 2022(白/スパークリング)
📍 酒類販売店舗：松江店
この商品は弊社松江店（KIKUNOBU Liv）にて取り扱っております。
法律により、20歳未満の飲酒は禁じられております。20歳未満への酒類販売はいたしません。
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Cre'mant d' alsace 2022 / Florian et Mathilde BECK-HARTWEG
原産国：フランス / アルザス
品種：オーセロワ、ピノブラン、リースリング、シャルドネ
Alc.12.5%
内容量 750ml
白/スパークリング
1992年よりビオに転換し始め、2008年に認証を取得。若き当主フロリアンさんは14代目。若き伴侶マチルドとともにいろいろな自然農法を勉強し、インドのヴァンダナ・シバを訪問したり、日本の自然農の農家に住み込みで研修したりと非常に熱心な自然主義者です。基本的に施肥をせず、新梢を切らない栽培方法で、土地のポテンシャルだけで自然なブドウを作る手法。銅や硫黄を極少量使用。土壌はアルザスではそれほど多くないグラニット（花崗岩）土壌でそのミネラル感を大切にしています。
インポーター : 相模屋
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